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2020年8月14日 今週の大自然まるかじりライフ

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受信データ

周波数 90.1MHz
受信日 2020年8月10日⇒14日
受信時間 12:00⇒12:10 JST
SINPO評価 555
LANGUAGE JAPANESE
空中線 ALA-1530S+ 303WA-Ⅱ MLA-30 FM-8
受信機 PERSEUS DX-SR8 RSP1A

受信の内容

  • 8月10日(月)
    岡山県の男性聴取者「河村さん、ぬか玄は一日何袋食べたらよいですか?」
  • 8月11日(火)
    長野県の女性聴取者「大自然まるかじりライフ長いこと聴かせて貰っています。手元に手帳を置きメモをしながら聴いているのも何年経ったでしょうか。手帳がいっぱいになりました。私は料理でハカリを使うのがとてもおっくうですから、河村さまのお料理はとても理に適っていて素敵です。また、明言などのお話は孫たちに伝え聞かせています。これからも宜しくお願いいたします。」
  • 8月12日(水)
    愛知県の女性聴取者「ラジオを聴いていると、ぬか玄を食べるといってらっしゃいますが、私は食事の後に水といっしょにゴクンと飲んでいる感覚なのですが、間違っているのでしょうか?」
    宮崎市の女性聴取者「いつもラジオを聴いて勉強になっています。5年前に病気を患ってからぬか玄を食べています。玄米が体に良いなんてこの歳になるまで知らなかったのです。ラジオを聴いて初めて知りました。子育て中もパンか白米だけでした。最近は玄米も炊いて食べています、いろいろ教えて下さりありがとうございます。玄米は種を食べているなんて目からうろこです。」
  • 8月13日(木)
    熊本市の女性聴取者「河村さんラジオをいつも聴き、そしていろいろ参考にさせていただいております。先日はアジの干物をザルにいれお日様に少しあてて食べましたら、今までの干物とは全く変わり、とても美味しく吃驚するくらいでした。今では干し椎茸や干し大根も必ずお日様にあてています。ぬか玄もこれから始めようと思っているところです。」
  • 8月14日(金)
    青森県の女性聴取者「合理的料理と簡単料理はイコールだなんて目からうろこです。数年前料理番組で野菜などを適当に切ったりしてよくいえば、合理的な作り方をする番組があり、テレビで見るのには当時抵抗がありました。それまで料理番組と言えば、料理学校の先生が出てきて野菜の皮を丁寧に剥き、丁寧に切り灰汁を取りきれいに盛り付けます。今思うとテレビを見ているのは、プロになる生徒ではなく一般人ですから、あの大雑把な作り方で良かったと思います。今は、五十肩が長引いて包丁を使うのが辛く野菜の皮は剥かなくなりました。それでも全く支障はありません。」

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